MA.DE BISTRO-ն վերաիմաստավորում է ավանդական վիետնամական ճարտարապետությունը
MA.DE Bistro-ն AN NAM Design and Build-ի կողմից կառուցված ժամանակակից համալիր է, որը գտնվում է Վիետնամի կենտրոնական բարձրավանդակի Մանգ Դենի սոճու անտառում: Ռեստորանի դիզայնը ներառում է տարածաշրջանային մշակութային շեշտադրումներ: Երեք փոխկապակցված գագաթներից կազմված տանիքը կազմում է հիմնական տեսողական տարրը՝ ստեղծելով ռիթմիկ պրոֆիլ, որը արձագանքում է շրջակա լեռնային լանդշաֆտին:
1000 քմ մակերեսով տարածքը երեք կողմից շրջապատված է անտառով, ինչը ազդում է նախագծի տարածական դասավորության վրա: Տանիքը գործում է որպես միավորող ծածկ, մինչդեռ ներքին պատերը ստեղծում են միտումնավոր բացեր, որոնք թույլ են տալիս ցերեկային լույսին և օդափոխությանը մուտք գործել ինտերիեր: Այս մեծ տարածվող կառույցի տակ բաշխված են ֆունկցիոնալ տարածքներ՝ պահպանելով համախմբվածությունը նյութական և տարածական անցումների միջոցով: Հիմնական շրջանառության ուղին անցնում է բացօթյա շրջանաձև բակով՝ ստեղծելով շեմ, նախքան ներքին տարածքներ տանելը, որոնք աստիճանաբար իջնում են դեպի անտառ: Այս նուրբ մակարդակի փոփոխությունները ուղղորդում են շարժումը և շրջանակում կառավարվող տեսարաններ՝ ստեղծելով բացության և փակվածության հերթագայող գոտիներ։
AN NAM-ը կիրառում է տեղական նյութեր և շինարարական ավանդույթները: Նյութերի ընտրությունը հղում է կատարում տեղանքին և տեղական շինարարական ավանդույթներին: Խորը կարմիր սվաղով երեսպատված քարե պատերը հիշեցնում են տարածաշրջանի բազալտով հարուստ հողը: Բետոնե առաստաղները պահպանում են շինարարության ընթացքում օգտագործված սոճու փայտե ձևվածքի հյուսվածքը: Հատակի նյութերը տարբերվում են. կենտրոնական դահլիճը սահմանում են տերակոտե սալիկները, իսկ երկրորդական տարածքներում կիրառվում է անկանոն բնական քար: Յուրաքանչյուր մակերես նպաստում է շերտավոր զգայական միջավայրի ստեղծմանը: Տանիքի կառուցվածքը բաղկացած է հիմնական պողպատե շրջանակից, որը ներքևի մասում պատված է փայտանյութով՝ տեսողական ջերմության համար: Արտաքինից թեթև բիտումային սալիկներ չեզոք երանգներով ապահովում են բարձրլեռնային կլիմային համապատասխանող դիմացկունություն: Պողպատե տարրերը նախապես պատրաստվել են տեղանքից դուրս և հավաքվել տեղում՝ ճշգրտությունն ապահովելու և շինարարական գործընթացը հեշտացնելու համար:
Անուն՝ MA.DE Bistro
Ճարտարապետ՝ AN NAM Design and Build
Տեղակայում՝ Մանգ Դեն, Կոն Տում, Վիետնամ